TAVUKLU MANTAR SALATASI
Halise abladan öğreneceğim çok şey var.Bu salatayıda günümüz için yapmıştı bize.Canım benim yaa...Malzemeler
- 1 tavuk göğsü ( haşlanmış )
- 1 su bardağı doğranmış salatalık turşusu
- 1 su bardağı doğranmış mantar
- 2 adet kırmızı biber
- yarım demet yeşil soğan
- yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu - zeytinyağı,tuz,limon
Yapılışı
Öncelikle haşladığımız tavuk göğsünü didikleyelim,çukur bir kaba alalım.Mantar ( isterseniz mantar turşusu kullanın yada mantarı alıp yıkadıktan sonra limonlu suda haşlayın ),salatalık turşusu,yeşil soğan,maydanoz ve dereotunu ince kıyın,tavuk etlerinin içine ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve limonu da ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Sitemi ziyaret ettiğiniz için teşekkürler,umarım tariflerimle size yardımcı olabilmişimdir.