MAYONEZLİ YOĞURTLU PATATES
Pazar kahvaltılarına farklı bir renk ve lezzet kattığını düşündüğüm bu tarifi.Bizi kahvaytıya davet eden arkadaşım bilgenin kızı PINAR'cım yapmıştı bize.Bende hatırladığım kadarıyla yaptım,birazda kendimden kattım sanırım.Malzemeler
- 3-4 adet haşlanmış patates
- yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 adet haşlanmış yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı mayonez
- tuz,karabiber
Haşlanmış patatesleri ve yumurtaları istediğiniz büyüklükte doğrayın.Maydanozu yıkayıp ince kıyın,doğradığınız patatesle yumurtaya ekleyin,nane,kimyon,kekik ekleyip hepsini karıştırın. Yoğurt ve mayonezide ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Sitemi ziyaret ettiğiniz için teşekkürler,umarım tariflerimle size yardımcı olabilmişimdir.