Perşembe, Mayıs 27


ÇITIR TAVUK

Biz de menüyü artık kızlar belirliyor :) Ben mutfağa girince soruyorlar ' anne ne pişiriyorsun ' diye. Söyülüyorum bende,eğer menüde pilav yada makarna yoksa derdimiz büyük demektir :) Geçen gün Sude'cim gazeteyle birlikte gelen reklamda tavuk paneleri görmüş 'anne bundan istiyorum'diye tutturdu,çare yok el mahkum yapılacak.Her zaman dua ederim Rabbim anne ve babalara yardımcı olsun,çocuğunun bir şey isteyipte alamaması kadar insanı üzecek bir şey yoktur.Et ve tavuk fiyatları malum,altın gibi değerlendi cep yakıyor.Çiftçilik yapan insanların bulunmadığı,hayvan yetiştirmeye elverişsiz,besicilik yapmaya uygun olmayan bu topraklarda tam ete hasret kalacaktık ki .....  Allah razı olsun büyüklerimiz dışardan et getirmeyi (pardon canlı hayvanmış gelen) akıl etti de,ne idüğü belirsiz de olsa müjdeler olsun et yiyeceğiz.Allah sonumuzu hayır etsin ne diyelim,biz bu kadar acizmiyiz demekten kendimi alamıyorum.
Hepinize sevgilerimi gönderiyorum.
Malzemeler
2 tavuk göğsü
2 yumurta
1 çay kaşığı kekik
tuz,karabiber,pulbiber
Un,galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı
Tavuk göğüslerimizi ince dilimler halinde doğrayalım.2 yumurtamızı çırpalım kekik,tuz,karabiber ve pulbiber koyup karıştıralım.Bir tabağa 2 yemek kaşığı un koyalım,bir tabağada 5-6 yemek kaşığı galeta unu (ben ekmek kırıntısı kullanıyorum) Ocağa tavamızı koyalım,yağımız kızınca tavuk dilimlerimizi önce una sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızartalım,kağıt havlunun üzerine alalım.Yanında patates kızartması, pilav yada benim gibi  makarnayla servis edelim.
Afiyet olsun

9 yorum:

  1. Gerçekten rabbim fakir fukaraya yardım etsin...Ama bakalım sağlık durumumuz ne olacak...
    Menü harika görünüyor,kızlara afiyet olsun,şifa olsun....

    YanıtlaSil
  2. Nurşenciğim çok sevdiğim bir lezzet ellerine sağlık canım...

    Yemek odası takımım bellonanın ben çok beğenerek aldım ama tek sorun konsol ve vitrinlerin ayaklarının arkaları çıkıyor benimkilerinde:(

    Saldalyelerinde daha o bahsettiğin sorunlarla karşılaşmadım:D
    Belkide çocuk yok bende mümküğn olduğunca kullanırken dikkat ediyorum ondan...

    Dediğin gibi aslında çokta kullanışlı değil ama görselliğine bayılıyorum:D
    4 yıl önce aldım ve gerçekten çok severek aldım diğerlerinden çok farklıydı ...

    Sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık neis bir menü olmuş canım.dışarıdan gelen etle konusunda ise çok üzgünüm artık içime sinerek et yiyemeyeceğim sanırım.etten tiksindim

    YanıtlaSil
  4. canımmm... yine süper sunumla yazınla helal sana... öpüyorum siziiii

    YanıtlaSil
  5. canım benim desdeğin için teşekkür ederim iki sayfamda da başlattım okuduğun sayıyı belirtirsen linkinin karşısına yazarım

    YanıtlaSil
  6. Canim bir baya oldugunu yazdi romanyaya davet eder beni esimle gideyimmis elektirik muhendisiymis .49 yasinda arastirma yapan biriymis pek inanmadim ya nese kotu bir sey yazmiyor gelsin gitsin anladigimca birseyler yaziyor ..senin bloga da baktim mail adresini istedi kendine arkadas arayan biri biraz yanliz galiba anladigim kadar neyse canim citirlarin harika gorunuyor ellerine saglik afiyet seker olsun sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. harika görünüyor, çok güzel bir sunum olmuş eminim tadı da süperdir :) ellerinize sağlık, sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Ayy bu fıstıklar menüyüdemi belirlemeye başladı . yerim ben onları.
    canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım afiyetler olsun mutlu pazarlar sevgiler

    YanıtlaSil

Sitemi ziyaret ettiğiniz için teşekkürler,umarım tariflerimle size yardımcı olabilmişimdir.

söke un

söke un