mutfaktaki nefis kokular

TAHİNLİ KEK

Hepinize güzel bir hafta diliyorum,benim hafta sonum hastalıkla geçti :( Sanırım 1 hafta kada iyi oldular. İkiside antibiyotik kullanmıştı,eşime sanırım eczacı söylemiş yada eşim öyle sanmış -antibiyotik 5 gün kullanılacakmış - muayene sırasında doktor bana öyle bir şey söylememişti ama eşime inandım bende,doktora sormakta aklımıza gelmedi biz ilacı kestik.Netice İkizlerimden Merve'nin cuma günü yine boğazları şişti,nefes alamıyordu yavrum,gidiyo nefesi gelmiyor sanki.Cumartesi yine doktor yolu göründü bize,antibiyotik tamamen kullanılmalıymış ( aslında daha önce de kızlara antibiyotik kullanmıştık ama sanırım bazen gaflete düşüyor insan ) Antibiyotik aldık tekrar kullanıyoruz.Dün akşamdan bu yana da Sudecimin karnı ağrıyor ve kusuyor ,bu sabah çok istedi kreşe gitmeyi kıramadım bende gönderdim ama öğlen öğretmeni Hande hanım aradı karnı ağrıyormuş ve kusmuş,gittik aldık kreşten.Yatıyor şimdi odasında.O kadar çok hasta oldular ki valla,içim yanıyor.İlaçları alırken eczacı arkadaşla sohbet ettik biraz,böyle giderse kreşten almayı bile düşünebilirim ama 'bu sene alsanız da seneye anaokulu var aynı şeyleri tekrar yaşayacaksınız ' dedi eczacı arkadaş.Ee tabii işin bir de o tarafı var.Yine söylüyorum her şeyin başı sağlık.

Softbowl' un Ankara'da yaptığı etkinlikte bizlere hediye ettiği softbowl kek kalıbımla yaptım kekimi,kek  kalıplarımdan çok memnunum ve sıklıkla kullanıyorum.Her kullandığımda teşekkürlerimle birlikte yüzümde bir gülümseme oluyor ve etkinlik günündeki güzel saatleri hatırlıyorum.Tekrar teşekkürler softbowl.

Tarifimi Kurban Bayramı Yemekleri Etkinliğinin evsahipliğini yapan sevgili arkadaşım Özlem 'e göderiyorum. 

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı süt
• Yrım su bardağı tahin
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz
• Un

Üzerine : Susam
Yapılışı
Karıştırma kabımıza yumurtalarımızı kıralım,şekeri ekleyip çırpalım.Sıvıyağ,süt,tahin ve cevizi ekleyip karıştıralım,yeteri kadar unu ekleyelim.
Kek kalıbımızı margarinle yağlayalım,susamı yağladığımız kalıbımıza dökelim ve her tarafını susamla kaplayalım.Kek harcımızı dökelim ve 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Fırından almadan kürdan testi yapabilirsiniz.Kekiniz çok koyu kıvamda olmasın,akışkan bir kek hamuru yaparsak kekimiz yumuşak olur.
Afiyet olsun