Pazartesi, Mart 26

YUMURTA DOLMASI


Hepinize güzel bir Pazartesi diliyorum ki tüm haftanız güzel geçsin.Bizim evde daha doğrusu ikizlerimde büyük bir heyecan var bu gün.Bekledikleri doğum günlerini bu gün kreşte kutlayacağız.Aslında doğum günleri Ocak 6 ama bu kış çok çetin geçti malum,bi biri hasta bi diğeri derken ikisinide anda sağlıklı yakalayamadım :)  ilkbahar göz kırpmaya,güneş sıcaklığını göstermeye başlayınca vakti geldi dedik.'Anne arkadaşlarımız bize bu gün doğum günü çocuğu diye seslencekler biliyomusun' diyorlar :) bu sene aynı sınıfta kutlama yapalım dedik ama tek pastayı kabul etmedi cadılar,Merve çikolatalı Sude meyveli pasta istedi, dün 2 tane pasta yaptım onlara,patatesli rulo börek ve zeytinyağlı yaprak sarma yaptım.Bu sabah Öyle heyecanlı kalktılar ki anlatamam , çarçabuk giyindiler neredeyse servisi beklemeden yayan gideceklerdi kreşe.Doğum günü malzemelerini sabah gönderdim,pastalarını öğleden sonra ben götüreceğim.Umarım güzel bir gün geçirirler,Allah tüm çocuklara sağlıklı uzun ömürler versin.
Hafta sonu yaptığım yumurta dolması tarifini vereceğim,yapılışı oldukça basit ama kahvaltı sofralarını şenlendiriyor.
Malzemeler

  • 4-5 yumurta
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Yeteri kadar karabiber ve tuz

Yapılışı
Yumurtaları 11 dakika haşlıyoruz,kabuklarını soyuyoruz ortadan ikiye bölüp sarılarını çıkartıyoruz.Sarıları ayrı bir kasede çatalla ezelim,mayonez,tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım ve yumurta beyazlarının içine dolduralım.Servis tabağına hazırladığımız yeşilliklerin üzerine yumurtaları koyup servis edelim.
Afiyet şeker olsun.

7 yorum:

  1. allah hayırlı uzun ömürler versin nurşenciğim kim bilir nasıl güzel pastalar yapmışsındır :) salatada harika ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. kahvaltı için çok şık bir sunum cnaım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. rabbim hayırlı ömür versin ikizlerinize:)
    ellerinize sağlıkk sunuma bayıldım..
    sevgilerimle...
    :)

    YanıtlaSil
  4. Allah nice mutlu, huzurlu, hayırlı ömürler nasip etsin. Bu arada yumurtalar nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. oyy bir yaş daha büyümüş ablacıklar:))
    sağlıkla nicelerini kutlasınlar inş.

    ellerine sağlık canım harika görünüyor

    YanıtlaSil
  6. 28 MART-28 NİSAN tarihleri arasında

    http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...

    Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...

    Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....

    “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”

    Muhammed Mustafa (s.a.v)

    Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)

    Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp

    http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)

    Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

    YanıtlaSil

Sitemi ziyaret ettiğiniz için teşekkürler,umarım tariflerimle size yardımcı olabilmişimdir.

söke un

söke un