TUZLU KURABİYE
Tarifimi 46. P.D.Ç.S.E. için nurmutfakta arkadaşıma gönderiyorum...
Kızlarım bütün çocuklar gibi hamurla oynamaya bayılıyorlar, genelde ben hamur yaparken'anne bizede verecekmisin diye'resmen başımın etini yiyolar :) ee mecburen onlara birer parça hamur verip oyalıyordum ( daha sonra o hamurlar atılıyordu tabii :)) Bu kez öle yapmadım 'haydi kızlar ben hamur yoğuracağım siz kurabiye yapacaksınız' dedim.Evde öyle bir sevinç çığlığı attılarki sormayın.Eller yıkandı,kollar dirseklere kadar sıvandı,sandalyeler tezgaha yaklaştırıldı :) Ben hamuru hazırladım tezgahın üzerinde açtım ve kalıpları ellerine verdim,sarışın olan mervedeki yarım ay şeklindeki kalıp,esmerim sudemde su damlası vardı hamurun sonlarına doğru merve ben sıkıldım anne deyip ellerini yıkayıp gitti,sude hamuru sonuna kadar yaptı ve ben yumurtasını sürdüğümde üzerine susamlarını serpip 'tamam anne hadi pişir'dedi ve ellerini yıkamaya gitti :) Kızlarımın elinden kurabiye yedim arkadaşlar,ne büyük bir zevk.Akşamı bile beklemeden babaya telefonda söylendi bu olay.Baba ben yarım ay yaptım,bende su damlası baba :) Heyyttt kim tutar artık bizi.Haydi buyrun kızlarımın elinden sizde biber tane kurabiye alın.
Malzemeler1 paket yumuşak margarin
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un,tuz
Üzerine : 1 yumurta,Çörekotu yada susam
Yapılışı
Hamur malzemelerimizi karıştırıp (tahminen 4 su bardağı un) yeteri kadar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamuru 1 santim kalınlığında açın ister kurabiye kalıpları ile isterseniz bardak ile yuvarlak şekiller kesip tepsiye dizin.Üzerine yumurta çırpıp sürün ve susam yada çörek otu serperek 180 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkardıktan sonra tepside bekletmeyin,tepsinin sıcaklığıyla pişmeye devam eder.
Afiyet olsun
Ay ben o kurabiyeleride yerim bu kızlarıda:))maşallah allah nazarlardan korusun işallah. canım
YanıtlaSilseninde ellerine sağlık çok mükemmel olmuş kızların eli değince tabii:)kocaman öpüyorum
kuzuları ve seni..
Gece gece bakayim dedim canim istedi simdi,Ortaokul yillarinda sikca yaptigim citir citir bi kurabiyeydi,yakinlarda eskileri bi hatirliycam galiba:))
YanıtlaSilhııh işte bu kurabiyeler için bütün oyuncakalrımı veririm
YanıtlaSiltatlı ile pek aram yok ama bunlara dayanamam helede o minik ellerin yatıklarına
ellerine sağlık canım nefis olmu katılımın çin teşekkür ederim yine beklerim sevgiler
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilkuzucuklarını Allah nazardan saklasın.
Yerim ben onları.O küçücük elleriyle hazırladıkları nasıl da lezzetli olmuştur. Bende yeğenlerimle mutfağa girmeye bayılıyorum. Onların yaptıkları işi ciddiye alışlarını izlemek çook güzel bir duygu.
İki kız annesi olarak biliyorum ki, ç.ocuklarla geçirilen bu zamanlar hayat boyu sizi birbirinize bağlıyor.
Hiç ayrılmamanız dileğiyle,
Sevgiyle kalın hepiniz.
canım ellerinize sağlık nefis görünüyorlar.tabii hamaratlık kızlara anneden geçermiş. allah nazarlardan korusun artık sırtın yere gelmez.şimdi sefasını sür elin oğlu gelip almadan.:)))))
YanıtlaSilhmmm onlarin lezzeti kat kat daha artmistir simdi masallah allah nazarlardan saklasin...
YanıtlaSilellerinize saglik sevgiler
Ohh maşallah canım artık seni kim tutar:))
YanıtlaSilKurabiş kek çırpma derken artık işi annelerinin ellerinde alacaklar bu şekerler:))
canım arkadaşım yemezmi anneannesi o kurabiyeleri yerim tabi kızlarınla senin ellerine sağlık güzel oluşları görüntüsünden sunumundan belli.öptüm hamarat torunlarımı ..sevgiler...
YanıtlaSiloy oyoy ne tatlı olmuştur o kurabiyeler yerim ben kurabiyeden önce şu şekerleri:)))) ellerinize sağlık canlarım hepinizi çok çok öpüyorum sevgiler:))
YanıtlaSilYüce RABBİM nazarlardan korusun MAŞALLAH
Maşallah kızlarda anneleri gibi hamarat olacaklar belli oluyor.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar afiyetler olsun arkadaşım sevgiler:)
YanıtlaSilcanım maşallah.küçükhanımlra kırbirkez maşallh.kurban olmuşu m nları yaratana.canım üç minikle sıkıntı çekiyorsun ama sonun çok çok güzel olacak inşallah.üç kız evlendiren cennet kapısını açar inşallah.haklısın oğlum şanslı.senin gibi dünür dostlar başına.çok çok öptüm.
YanıtlaSilyaaa ikiside ağzını açmış hamarat hanımların yerim ben onları ya malzemede dikkatimi çekti baya az.masrafsız ve güzel duruyor ellerine sağlık cimcimelerin
YanıtlaSilBu sekerler yaptiysa kesin nefis olmustur minik elleriyle.
YanıtlaSilyakinda sizi hic mutfaga koymazlar ikisi birden bir el atsa mutfaga yasadiniz.
hepnizinde ellerine saglik cayin yaninda cok severim zutlu kurabiyeleri nefis görünüyor
Kurabiyeleri mutlaka deneyeceğim. Hatta bende kızlarıma kalıp verip yaptırayım. Benimde iki kızım var. biri gece biri gündüz. Hiç benzemiyorlar. :)
YanıtlaSilBen o kurabiyelerimi yesem prenseslerimi mi yesem . anneye yardım da ederlermiş.
YanıtlaSilnasılda güzel olmuştur o kurabiyeler.
maşallah fıstıklarıma ellerinize sağlık gönültatlarım benim.
blgisayardaki ağırlıktan ancak gelebildim canım.
domatesli biberinde harika görünüyor. ben tatesalın yaptığı gibi doğrayarak yapmıştım afiyetle yeriz inş. hepimizde.
Bende kızlarımla yaptım. Bu gün 3 gün oldu hala bayıla bayıla yiyorlar. Çok güzel olmuş sözlerini sıkça duydum yani... Hoşçakalın :)
YanıtlaSil