Cuma, Mart 12


YOĞURTLU KIRMIZI BİBER SALATASI 

Yazdan közleyip  hazırladığım ve dondurucuya attığım malzemelerimi yeri geldikçe kullanıyorum.Kırmızı biberin turşusunu ve bu şekilde yoğurtlamasını çok severiz.Allahtan epeyce yapmışım da hormonlu biberlerden kullanmak zorunda kalmadım :)  
Tarifimi P.D.Ç.S. etkinliğine,sevgili gülay arkadaşıma gönderiyorum.  
Malzemeler
4 adet közlenmiş kırmızı biber
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez,3 diş sarımsak,tuz.
Yapılışı
Közlenmiş biberlerimizi istediğiniz büyüklükte doğrayın.Süzme yoğurdunuz çok koyu kıvamdaysa  yarım çaybardağı su ile biraz akıcı bir kıvam elde edelim.Mayonezi,dövülmüş sarımsağı ve tuzunu ilave edip karıştırın.En son biberleri ekleyin ve servis tabağına alın,üzerini biraz süsleyin.
Afiyet olsun
Not : Yoğurtlu salatalarınızda süzme yoğurt kullanmanızı tavsiye ederim,hem daha lezzetli hemde daha kıvamlı olur.Yoğurdunuzu evde kendiniz yapıp süzdüreceğiniz gibi,marketlerden aldığınız yoğurtlarıda süzdürebilirsiniz.Yada güvendiğiniz bir markanın süzme yoğurdunu kullanabilirsiniz.

10 yorum:

  1. YOĞURTLUSU HİÇ DENEMEDİM.ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  2. Bayılıyorum ben bu lezzete hemde çok... iki gün önce yaptım bende ohh mis gibi
    Ellerine sağlık... Hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  3. canım ellerine ve emeğine sağlık tarifin için sonsuz teşekkürlr tarifin yayında tekrar katılımlarını bekliyorum sevgiler hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  4. nurşencim ellerine sağlık.bayılırım bende bu biberlere.malesef benim stoklar eridi.buzluğum geniş olsa neler koyacam ah ah.hayırlı cumalar bitanem.kuzuların iyidir inşallah

    YanıtlaSil
  5. Canım bende süzme yoğurt kullanıyorum gerçekten kıvamını güzelleştiriyor ..

    Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  6. çok güzel bir salata sofralara çok yakışıyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  7. CANIM GÖNÜLTADIM . ellerine sağlık nasılda güzel olmuştur mis misss..
    ben gelmeyeli sayfa görünümü değişmiş teni bir hoşluk olmuş

    kucak dolusu sevgiler canım sık dolaşamıyorum girmişken bir uğrayayım dedim. Muck.

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık canım salatalara bayılıyorum.Paylaşımın için teşekkürler sevgıler arkadasım...

    YanıtlaSil
  9. Ellerine saglik mursen abla.cok lezizdir eminim

    YanıtlaSil
  10. Bu lezzete bayılıyorum,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

Sitemi ziyaret ettiğiniz için teşekkürler,umarım tariflerimle size yardımcı olabilmişimdir.

söke un

söke un